Agriturismo in Veneto
Nel corso degli ultimi decenni il Veneto, che pure era lo spazio economicamente più debole dell'Italia settentrionale, è diventato una delle aree e regioni più attivamente riorganizzate e ammodernate anche nel campo dell'ospitalità in agriturismo. Tra i principali fattori del cambiamento vanno messi in evidenza l'impulso dato alle vie di comunicazione, poi lo sviluppo economico, che dalla Padania occidentale è penetrato anche alla Padania orientale, e infine l'apporto del turismo, campo in cui la regione è favorita da particolari bellezze naturali e dalla ricchezza del patrimonio artistico.
In questo contesto l'agriturismo in Veneto è diventato punto di riferimento per vacanze a contatto con la natura alla riscoperta di tradizioni e usanze tipiche venete.
Agricoltura e prodotti tipici
Ricette e sapori tipici, radicati nel territorio, permettono a chi sceglie di prenotare e soggiornare in agriturismo, la riscoperta della cucina tradizionale veneta, con prodotti tipici genuini, derivanti da agricoltura (generalmente agricoltura biologica) e dal lavoro dei campi degli stessi agriturismi. Molto rinomati sono inoltre i vini del Veneto.
